Commis de Cuisine (cocinero joven / cocinera joven) 60-100 % – Gipfelrestaurant Chäserrugg

De qué trabajo se trata

Para la temporada de invierno 2026/2027 buscamos apoyo en la cocina de la cumbre del Chäserrugg: Commis de Cuisine (cocinero joven o cocinera joven) 60-100 %. Te encargas de apoyar en la elaboración de los menús y de las cartas, y también de los pedidos de mercancía y de los inventarios. Tus tareas se reparten entre distintas áreas de la cocina, con lo que acumulas experiencia valiosa y ganas rutina. Lo que entra en tus tareas diarias: apoyo activo al equipo de cocina en la elaboración de platos creativos y adecuados; preparación y producción de platos diversos y variados en un entorno dinámico. Esto es lo que te espera: contrato de temporada a jornada completa en un puesto de trabajo variado y con un paisaje de montaña magnífico; un entorno de trabajo orientado al equipo, motivado y dinámico; horarios de día atractivos, con algún turno de noche de vez en cuando; muchas ventajas para el personal, como el uso gratuito de los remontes en tu tiempo libre y descuentos en la tienda de deportes. Nos alegrará recibir tu candidatura completa con el currículum actualizado.

Qué hace falta

• Formación profesional finalizada de cocinero EFZ con unas primeras experiencias en el oficio
• Conocimientos básicos de alemán
• Persona comunicativa, flexible, con aguante y orientada al equipo
• Gusto visible por el trato con los alimentos
• En las situaciones de mucho ajetreo mantienes la visión de conjunto